法律分析:可以报警处理,酒店有权要求此人离店并付清房费。如此人不肯付清房费会被拘留。也可以起诉拖欠房费。
法律依据:《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十九条 起诉必须符合下列条件:
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。